EU:ssa kiistaa kiljun raaka-aineista
Komission valmistelutyöryhmän tekemän esityksen perusteella jo vuodenvaihteesta 2005-2006 eteenpäin kiljuksi saisi kuitenkin kutsua myös sellaisia käymisteitse kotioloissa tehtyjä alkoholijuomia, joissa on käytetty viinihiivoja ja makeutuksessa esimerkiksi tuoremehuja tai rusinoita. Myös määräyksiä kiljun valmistustavoista väljennettäisiin. Tämänhetkiset säännöt sallivat kiljun käyttämisen vain kylpyammeessa, muovipaljussa tai poikkeusoloissa lavuaarissa.
Komissio haluaa väljemmillä pykälillä avittaa kiljualan innovaatiokehitystä, kertoo valmistelukomitean asiantuntijajäsen Perse-Arska. ”Turbohiivalla saisi pyöräytettyä hyvät pöhinät jo illaksi”, hän pohtii Huhtasuon Siwan portailla.
Suomi vastustaa esitystä. ”Sääntömuutoksen myötä Euroopan markkinoille tulvisi halpaa tuontikiljua, ja perinteiset kotimaiset valmistajat, kuten Kake, Makkonen, Haapis, Nykky ja Kallion Spude joutuisivat vaikeuksiin”, pelkää komissaari Olli Rehn.
